Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Maraş Çöreği’nin Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendiğini açıkladı. Böylece Maraş Çöreği, Çağlayancerit Cevizi ve Maraş Tarhanası’ndan sonra AB tarafından tescil edilen üçüncü Kahramanmaraş ürünü oldu. Türkiye genelinde ise AB’den coğrafi tescil alan 44. ürün olarak kayıtlara geçti.
Bakan Yumaklı, Maraş Çöreği’nin geleneksel üretim şekli, taş fırında pişirilmesi ve kendine özgü yapısıyla öne çıktığını belirtti. Yüzyıllardır Ramazan sofralarında yer alan Maraş Çöreği’nin, bu tescille birlikte uluslararası alanda daha fazla tanınacağı ifade edildi.
Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinin Avrupa’da tescil edilmesi, hem bölgenin hem de Türk mutfağının tanıtımına katkı sağlamaya devam ediyor. Maraş Çöreği, AB coğrafi işaret tesciliyle birlikte yerel üreticilere de ekonomik değer sunacak.
